它一向蛮横的香气、“咔哧”的脆度、爆汁的口感……不管你在瘦身仍是摄生，它总是可以垂手可得地击穿防地。（会有人不爱炸鸡吗！！）

  从原汁原味的美式炸鸡，到酥香入味的中式炸鸡，还有对裹酱内行的韩式炸鸡，各式炸鸡剧烈比拼的一同，咱们的体重成为无辜的牺牲品，蹭蹭上涨……

  本期录入10家甘旨炸鸡小店，趁着可以无所忌惮张狂进补（发胖）的冬季，向炸鸡进发！

  作为店肆的销量冠军，手枪腿是必需要测验的一项。大大的手枪腿握在手上，是厚实的满意感。

  炸鸡自身外皮酥脆，撕扯开腿肉，内中肉质软嫩多汁。趁热咬一口，鸡肉鲜美的汁水混合油脂的香味在口中爆开。配上汽水或是啤酒，定能感受到大快朵颐的快感。

  翅中的体现也极为优异，面衣包裹着仍淌着汁的嫩肉，丰腴丰满，尝起来是朴实的肉香。嘴里的鸡翅还未吃完，就已刻不容缓地拿起下一个。

  常点的炸鸡外卖，少不了飞鸡日记的身影。店里主打韩式炸鸡和小食，是不少韩式炸鸡爱好者的心头爱。

  专归于韩式炸鸡又厚又脆的面衣，扯开是嫩滑的鸡肉，还带着汁水。炸鸡表皮满意酥脆，光是握在手中就能幻想到“一口咔哧”的声响，即便是酱汁裹酱，外皮也不会软掉。

  一定要试试辣蒜酱口味，甜润酱香下，回味着浓郁诱人的蒜香，几乎好吃到吮指！

  店里连韩国饮料也一步到位，点一听气泡饮配炸鸡，再来点随餐附送的酸萝卜解解腻，舒畅！

  炸好的鸡腿用锅盛装，光是远远闻着香味就能幻想到它酥脆的口感……腌制得超级入味，先炸一遍，剪开再炸一遍，不油不腻，特有的肉感和鲜甜！

  选用潮汕南乳酱汁腌制，虎头炸的炸鸡，也是风味特别的中式炸鸡。（*潮汕南乳，即为运用红曲发酵的腐乳，是一种天然的发酵制品，味咸香鲜甜。）

  掰开焦脆的外壳，刚出炉的炸鸡烫嘴而多汁。由于事前运用南乳腌制，鸡肉出现新鲜的玫赤色，乳汁入味，别有一番南乳甜美。

  炸鸡的调味可自行挑选，咱们在店员引荐下选了芝士mix微辣的口味，调料均匀地包裹在鸡肉外表，微辣和微甜交叠，是超出预期的奇妙滋味。

  肉质厚到让咱们有些被宠若惊，中心则包裹着火腿片，再联手宛如瀑布般的芝士建议总攻，奶香和肉香瞬间铺满口腔。

  足有乒乓球巨细的盐酥鸡皮薄肉多，口感紧实丰满。加上若有似无的香料味，直勾得馋虫四起。

  在肯德基、麦当劳、德克士还未像现在相同盛行的90年代，槟榔社区的孩子最早具有了新佳美，那时最等待的一句话大概是：「走，带你吃新佳美」！

  来自花园国度新加坡的「新佳美」，1995年的时分进驻到厦门。产品除了主打美式炸鸡、汉堡和薯条等西式快餐外，还有交融新加坡风味的中式简餐。

  藏在老城区里25年的混血快餐店，也有了至今仍是招牌产品的美式炸鸡代表「童子鸡」，和新加坡风味代表「狮城炒饭」。

  新佳美的「童子鸡」必定是小时分过生日时必点的食物，约请四五个孩子一同，啃着脆骨的朋友必定没亏过嘴，机灵鬼还会一袋薯条蘸三四包西红柿沙司，真实饱腹满意。

  不好说谁是厦门第一家炸鸡店，但这样具有回想性的儿时餐厅一定是厦门炸鸡界第二老店了！

  蘸料相似泰国甜辣酱但并不辣，加入了一些米醋，酸甜可口，调配鸡肉，有画蛇添足之感。

  不过水牛酱的风味偏咸，是一种挺挑人的酱料。也因而，主办人将水牛城酱附在一旁，让客人可以自主挑选。

  和招牌炸排骨相同，炸鸡外表裹足了秘制腌料，多种香料混合的共同咸香，非常上头。

  鸡肉条和鸡腿的肉感则更为足够，肉质软嫩入味，点上两份坐在街边小摊，是一种接地气的享用！

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