春季新学期开端了,学生的食物安全往往是家长们最关怀的问题。连日来,区商场监督办理局对辖区近300所中小学、幼儿园和高校的食堂,以及团体用餐配送单位食物安全进行了全掩盖、全要素查看,一起结合“每月一周查网红”法律举动,对学校周边的“网红餐饮店”展开食物安全专项查看。
石鼓路坐落集美学村内,周边有集美中学、集美小学,集美大学财经学院、师范学院、轮机学院等多所院校,除了有稠密的学村气味外,仍是一条有名的美食街。开学首日,区商场监督办理局安排法律人员对泰味道、富豪冰室、半口泰式照料餐厅等学生们喜爱光临的“网红餐饮店”,以及印度飞饼、比哥鸡排等网红小吃店展开了食物安全查看。
查看现场,法律人员要点查看了餐饮服务单位的食物安全监督信息公示、人员健康办理,后厨场所环境,质料收购储存、索票索证,餐饮加工操作、餐饮具消毒以及食物留样等方面,并在查看过程中向运营者和消费的人遍及文明餐桌有关常识,倡议餐饮单位配上公筷公勺、支撑剩菜打包,劝导顾客按需点餐,饯别“光盘举动、绿色用餐”的文明用餐新风尚。对查看中发现的单个餐饮商户半成品标签标识不标准、食材混放、进货凭据不完整等状况,现场责令其期限整改。
区商场监管局相关担任这个的人说,下一步,集美商场监督办理部门将继续加强各学校食堂及其周边网红餐饮店、小食物店等运营单位的食物安全监督办理力度,并针对查看中发现的问题展开“回头看”查看,增强监管“靶向性”,拧紧食物“安全阀”,标准化、精细化学校食堂办理,全力筑牢学校食物安全防地。(记者 吴觅亮 通讯员 陈心斓 来历:集美报)
信息网络传达视听节目答应(互联网视听节目服务/移动网络视听节目服务)证号:1310572 播送电视节目制造运营答应证(闽)字第085号
网络出书服务答应证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务运营答应证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-运营性-2015-0001
福建日报报业集团具有东南网采编人员所创造著作之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方法运用和传达
职业品德监督、违法和不良信息告发电话:告发邮箱:福建省新闻品德委告发电话: