1、稻谷：稻谷，是指没有去除稻壳的籽实，在植物学上属禾本科稻属一般培养稻亚属中的一般稻亚种。人类共确认出22类稻谷，可是仅有用于大宗交易的是一般类稻谷。

  2、麦：麦子，单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本植物。按播种期分冬小麦和春小麦。籽粒首要制面粉，皮可作饲料，麦秆可用于织造等。

  3、高粱：高粱是国际上第五大禾谷类作物，具有生物产值高、抗旱、耐涝、耐盐碱等特性。甜高粱作为高粱的变种，茎秆中含糖量较高，其成分首要是蔗糖、果糖和葡萄糖，是饲草、酿酒、工业淀粉以及生物动力的重要原材料。

  5、玉米：玉米是禾本科的一年生草本植物。又叫苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是国际重要的粮食作物，广泛散布于美国、我国、巴西和其他几个国家。