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常见问题
作者: 常见问题
面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
1. 先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,依照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2. 香蕉切片,在香蕉片的外表拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅顶用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,十分简略。
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